九州(熊本・大分・宮崎・佐賀・福岡)の美味しいお米を販売 - おがた米穀

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●【令和元年産:新米】ー熊本県ー「くまさんの輝き」入荷しました。

 食味に関しては、ヒノヒカリや森のくまさんの、ある程度の粘りはあるがサラッとした食感に対し、くまさんの輝きは粘り・甘み・旨みとも強く、食べた瞬間に「ガツン!」とくる濃厚さがある。同じ極良食味米ではあるが、明らかにヒノヒカリ系の食味とは違う、インパクトのある食味をもっているといっていい。そして、炊き上がりの見た目も名前の通り、キラキラと輝いて美しい。

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